师资详情

当前位置:主页 > 教学单位 > 食品科学与工程系 > 师资队伍 > 师资详情 >

1600332982191233.png

刘涵玉,女,1992年12月出生,贵州省遵义市人,助理工程师,硕士研究生 ,中共党员

主要经历:

20110901-20150630日 贵州大学 大学本科 食品质量与安全专业

2015年0901-20190701| 贵州大学 | 硕士研究生| 食品科学与工程专业

2020年09月入职茅台学院,担任食品科学与工程系2020级辅导员


科研情况:第一作者:刘涵玉,发表论文3篇(核心2篇)

2016年,以第一作者在《食品工业》发表《不同贮藏温度对刺梨果实品质影响》;

2019年,以第一作者在《食品研究与开发》发表《贵州传统自然发酵牛干巴中风味品质与细菌群落多样性分析》。